PO RUSSKIPOLSKIFRANCAISDEUTSCHENGLISHČESKYBRNO A OKOLÍ ZLÍNSKO - turistická oblast SLOVÁCKO - turistická oblast HANÁ - turistická oblast BESKYDY-VALAŠSKO - turistická oblast HLAVNÍ STRANA OKRES VSETÍN OKRES ZLÍN OKRES UHERSKÉ HRADIŠTĚ OKRES KROMĚŘ͎ ČESKÁ REPUBLIKA
Пятница 29.03.2024
VYHLEDÁVÁNÍ
  Vyhledávací centrum
Zlínský REJSTŘÍK
ZÁKLADNÍ INFORMACE
  Zlínský kraj
Zlínská NEJ
Města a obce
Euroregiony
Mikroregiony a sdružení
AKTUALITY A AKCE
  Aktuality
Kalendář akcí v kraji
Folklorní akce a festivaly
Turistické akce
Veletrhy a výstavy
Lázeňství
  Lázeňská zařízení
Zdravotní pojištění
Turistika a volný čas
  Informační služby
Průvodcovské služby
Kultura a zábava
Hrady a zámky
Památky a architektura
Klub českých turistů
Sport a relaxace
Pěší turistika
Cykloturistka
Vodní turistika a sporty
Zimní sporty
Agroturistika
Vinařská turistika
Sdružení a spolky
Cestovní kanceláře
Folklor a tradice
  Folklorní sdružení
Folklorní soubory
Folklorní festivaly
Lidové tradice a zvyky
Lidová řemesla a výrobky
Příroda a její ochrana
  Hory a pohoří
Vodní toky a plochy
Chráněná krajinná území
Naučné stezky
Ubytování a stravování
  Autokemp, kemp, tábořiště
Hotely, motoresty
Penziony
Chaty a chalupy
Rekreační areály
Další ubytování
Restaurace
Příjemné posezení
Gastronomické speciality
Obchod a služby
  Služby motoristům
Služby
Obchod
Nákupní centra
PODPORA PODNIKÁNÍ
  Investiční příležitosti
Výstavy a výstaviště
Kongresová centra
Finanční sektor a pojištění
Nemovitosti na prodej
Průmyslová výroba
Potravinářská výroba
Království perníku

Mueller - Thurgau [ Vinařství ]

Mueller - Thurgau

Bílá odrůda
Kříženec Ryzlink x Sylvánské


Charakteristika odrůdy:
Odrůda je relativně brzy zralá, citlivá na mráz, nenáročná na polohu, má ráda hlubokou, ne moc suchou půdu (citlivá na suchou půdu ), silný vzrůst, středně velké listy pěti - až sedmicípé, bobule středně velké, oválné, žlutozelené. Lehké, květinové víno s něžnou muškátovou vůní, jemné kyseliny, světležlutá barva, dobré jsou mladé ročníky, méně určeno na archivaci.

Rozšíření odrůdy:
Odrůda Mueller - Thurgau je celosvětově rozšírena. Asi 50.000 ha na celém světě, z toho polovina v Německu, pak především v Maďarsku (8.000 ha), Slovensko (5.300 ha), Rakousko (4.000 ha) a na Novém Zélandu ( s 1.200 ha 45% roční produkce).


Země původu:
Švýcarsko. Odrůdu Mueller - Thurgau vyšlechtil v Geinsenheim v roce 1882 H.Mueller z Thurgau (Švýcarsko). Mueller - Thurgau byl silně rozšířený po 2.světové válce.
Nikdy nebyl názor odborníkú na výsadbu jedné odrůdy tak protichůdný.

Jiné názvy:
Müllerka, Müllerovo (SR), Riesling x Sylvaner (Rakousko, CH, Luxemburg), Rivaner (RAkousko, DE, Luxemburg), Rizvanac Bijeli, Rizvanec (Chor, SLov).



Produkt: víno
Víno světle žlutozelené barvy s jemnou muškátovou vůní s harmonizujícím kopřivově broskvovým zabarvením.
Obsah kyselin bývá nižší, čímž dosahuje lehkosti a příjemné pitelnosti.

Gastronomické využití:
Víno je vhodné podávat k předkrmům, studeným předkrmům s ovocem, lehkým zeleninovým polévkám, saláty a zeleninová jídla, rybímu masu a nearomatickým měkkým bílým sýrům, tvrdým sýrům a ovčím sýrům.

UMÍSTĚNÍ

DALŠÍ INFORMACE: http://www.vina.cz

Typ záznamu: Vinařství
AKTUALIZACE: uživatel č. 705 org. 56, 16.03.2004 v 11:26 hodin
Copyright 1998-2024 © www.infoSystem.cz,
součást prezentačního a rezervačního systému Doménová koule ®
FOLKLORNÍ AKCE A FESTIVALY
TURISTIKA